Un flacon avec lequel les Amateurs prendront du plaisir dès les premières années.
Le millésime

Étrange et paradoxal…Ce millésime nous a réservé bien des surprises, et soulève toujours des interrogations. Pourtant qualifié de « Grand » par certains Vignerons, sa forte hétérogénéité, selon les secteurs, nous impose une certaine mesure…
C’est la première fois que nous observons une telle hétérogénéité entre les Appellations, avec des rendements très bas, surtou...
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Terroir

Le Castellet.

Nature des sols

Sols argilo-calcaires.

Élevage

24 mois en fûts d'un et deux vins - Allier et Tronçais.

Service

14°C
Décantation 2h avant le service.

Dégustation

Un Vin à la belle ossature et à la corpulence mesurée. Sur des notes de tabac, de sous-bois.

Teneur en alcool

14,5%

Mise en bouteille

Sans collage, ni filtration.

Cépages

Mourvèdre : 95 %
Grenache : 5 %

Dark crimson. Meaty, hedonistic nose with masses of juice and immediate appeal yet with a firm if brooding backbone. Real energy on this wine. Tannins aplenty. Food essential, and probably cool northern European climate would help but this is a very successful wine.

Jancis Robinson , 17,5/20 , 2019-11-11