Le millésime

L'année 2012 n’a pas épargné les vignerons : même les plus avisés en ont quasiment « perdu le Nord » ! L’hétérogénéité au vignoble porte d’emblée la marque des dégâts provoqués par le gel hivernal. Fort malheureusement, certains pieds de très vieux Grenache et Syrah ne résisteront pas. Perte d’un patrimoine précieux, impact sur les rendements de la vendange à venir, le ... Afficher plus ›

Terroir

Le Castellet.

Nature des sols

Sols argilo-calcaires.

Élevage

24 mois en fûts d'un vin - Allier et Tronçais.

Service

14°C
Décantation 2h avant le service.

Dégustation

Sur le fruit, et déjà ouvert, pour un style de Bandol plutôt "à l'ancienne". Le vin est construit, il dévoile une densité "hors de normes".

Teneur en alcool

14%

Mise en bouteille

Sans filtration, ni collage.

Cépages

Mourvèdre : 95 %
Grenache : 5 %