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Cette année 2021 est incontestablement un pied de nez aux derniers millésimes « solaires » qui viennent de défiler dans la Vallée du Rhône.
Véritable flashback d’une trentaine d’années, rappelant typiquement des dates de récoltes plus classiques en calendrier vendémiaire et des maturités phénoliques dignes des années 90… En effet, ce Millésime nous a ... Afficher plus ›Cette année 2021 est incontestablement un pied de nez aux derniers millésimes « solaires » qui viennent de défiler dans la Vallée du Rhône.
Véritable flashback d’une trentaine d’années, rappelant typiquement des dates de récoltes plus classiques en calendrier vendémiaire et des maturités phénoliques dignes des années 90… En effet, ce Millésime nous a réservé en tous points de vue beaucoup d’émotions.
La faute aux conditions météorologiques, particulièrement capricieuses, doux euphémisme ! L’extrême épisode de gel du 7-9 avril, dont certaines températures ont frôlé avec les -10°C, a touché sans exception la quasi-totalité du vignoble français. Constat cataclysmique : La vigne a été pendant 3 semaines en état de mort cérébrale ! Certains vignerons pensent avoir perdu leur patrimoine ancestral. Miraculeusement la nature reprend ses droits. Mais cela n’est pas sans conséquences. Les ceps sont profondément basculés voire déséquilibrés. Les repousses sont anarchiques, le travail cultural extrêmement compliqué.
Fort heureusement, les pluies bienfaisantes tout au long du cycle végétatif, les températures modérées sur la période estivale, et la très belle arrière-saison permettent d’aborder les vendanges sereinement. Comme chaque année, la nature décide pour nous. C’est ce qui fait la beauté et la délicatesse du métier. Mais indéniablement, 2021 restera gravé comme un millésime de grand vigneron !
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Début du Méal, Pierrelles, Diognières, la Croix.
Élevage12 mois en fûts neufs et d’un vin. Allier-Tronçais-Jupille. Puis 12 mois en foudres. Stockinger
Vinification100% égrappés
16°C
Décanter 1h avant service.
Un modèle de précision et de complexité, qui ravira les Amoureux de cette Cuvée. Tanins soyeux, totalement fondus. L’allonge impressionne. A encaver absolument !
14%
Mise en bouteilleSans collage, ni filtration.
CépagesSerine, Syrah : 100 %
Features fig, spice, mulled cherry and spiced plum pudding notes that show nice purity and freshness. Offers suppleness on the palate that is quickly propped up by chalky fine tannins, which hold a firm grip. Reveals green herbs, tapenade and mocha accents that echo on the long, dry finish.
Wine Spectator
, 92/100
, 2023-12-31
Exotic cherry and framboise as well as spring flowers, spice, and sappy herb notes all shine in the 2021 Hermitage from Michel Tardieu, one of the more concentrated, layered, textured 2021s in the lineup. With medium-bodied richness, ripe tannins, and a layered, ripe core of fruit, this beautiful Hermitage will continue drinking beautifully for another 10-15 years if well stored.
Jeb Dunnuck
, 92/100
, 2023-10-30
Expressive nose of dark berries, roasted meat, smoke, and dried leaves with baking spices and cold fire-pit undertones. It’s full-bodied with finely grained tannins. Textured with a suave character. Elegant Hermitage here with controlled power at all stages. Focused and concentrated yet it has this brightness of fruit at the center with succulent cherries and wild currants providing freshness and verve. Superb.
James Suckling
James Suckling
, 95/100
, 2023-11-13