Exceptée une typicité moins affirmée, ce sera certainement le meilleur Hermitage produit depuis la création du Négoce.
Le millésime

L’automne et l’hiver 2002-2003 furent particulièrement pluvieux : les précipitations abondantes ont facilement reconstitué des réserves hydriques du sol nécessaires au développement végétatif de la vigne. Ces réserves vont diminuer rapidement : le printemps et l’été 2003 sont caractérisés par une chaleur et une sécheresse exceptionnelles.
De début mars à fin août le so...
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Terroir

Beaumes, Diognières.

Élevage

Fût neuf Tronçais.

Teneur en alcool

13,5%

Mise en bouteille

Manuelle, sans filtration.

Cépages

Petite syrah
Syrah

The 2003 Hermitage is a classic – a backward, huge, massive wine that is just oozing with creme de cassis and melted licorice along with some toasty new oak smells. The wine is full, rich, and in need of a good decade of cellaring. A 50-year wine that should prove to be utterly extraordinary by 2016 or so, its massive concentration and great purity argue for long-term cellaring.

Robert Parker
Wine Advocate , 95+/100 , 2006-02-01