Très typé Cornas, avec une grosse densité. Vin impressionnant par sa carrure et par son austérité noble. A réserver aux Amateurs vrais de cette superbe Appellation.
Le millésime

D’abord, la vigne a dû supporter un mois de juillet très chaud, aussi chaud que juillet 2003…
Ensuite, elle a dû composer avec un mois d’août parmi les plus froids depuis 50 ans !
Après un automne 2005 plutôt agréable, le froid hivernal s’est imposé brusquement. Les gelées ont été fréquentes, et le thermomètre n’a pas dépassé les 13°C au meilleur de la journé...
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Terroir

Les Saveaux, les Eygas, la Geynale, Chaillots.

Élevage

Fûts neufs - Allier et Tronçais.

Dégustation

Très typé Cornas, avec une grosse densité. Vin impressionnant par sa carrure et par son austérité noble. A réserver aux Amateurs vrais de cette superbe Appellation.

Teneur en alcool

13%

Mise en bouteille

Manuelle

Cépages

Syrah