Maison Tardieu - Laurent - Vacqueyras - Vieilles Vignes - 2025 2025

Le millésime

Paradoxal et déroutant… Le Millésime 2025 aura fait vaciller plus d’un Vigneron aguerri pourtant qualifié de « Grand » par certains et, selon la tradition des derniers millésimes se terminant en « 5 », son étonnante hétérogénéité surtout entre le Rhône Septentrional et le Rhône Méridional, impose une certaine mesure.
L’hiver, doux et humide, a permis aux sols de se gor... Afficher plus ›Paradoxal et déroutant… Le Millésime 2025 aura fait vaciller plus d’un Vigneron aguerri pourtant qualifié de « Grand » par certains et, selon la tradition des derniers millésimes se terminant en « 5 », son étonnante hétérogénéité surtout entre le Rhône Septentrional et le Rhône Méridional, impose une certaine mesure.
L’hiver, doux et humide, a permis aux sols de se gorger d’eau et aux ceps de se constituer des réserves hydriques précieuses.
Au printemps, les pluies généreuses alternent avec des élans de chaleurs soudaines Le souvenir des Millésimes 2018 et 2024 planent dans les esprits, mais l’expérience est là : les enseignements de ces deux années permettent aux Vignerons de contenir rigoureusement la pression cryptogamique.
L’été est ainsi abordé avec sérénité.
Et pourtant… La saison bascule deux épisodes caniculaires frappent le Rhône : le premier fin juin, le second, plus implacable encore, début août, laissant présager le pire.
Les rendements sont dramatiquement impactés, les baies flétrissent, les degrés alcooliques s’envolent tandis que les maturités phénoliques tardent à suivre. Le doute s’installe…
Par grâce, comme trop souvent désormais, Dame Nature nous accorde un sursis début Septembre, des pluies salvatrices viennent réanimer les vignes, débloquant les maturités phénoliques.
Seuls les Vignerons acceptant d’attendre, de trier, de renoncer davantage à une part de leur faible récolte, parviennent à ramasser des raisins d’une qualité remarquable, et plus particulièrement dans le Rhône méridional.

Mûr, mais jamais riche.
Le mois de Septembre est ponctué de pluies relativement généreuses, permettant aux raisins d’atteindre lentement leur maturité phénolique. Malheureusement, la pluie autour des équinoxes est la pluie de trop. Pour Les parcelles situées sur secteurs tardifs, l’équilibre sanitaire devient fragile, obligeant les Vignerons à accélérer les vendanges et à opérer sous la contrainte de choix arbitraires.
Mais, rassurez-vous, cela n’enlève en rien au caractère charmeur indéniable de ce Millésime. Les vins se montrent équilibrés, juteux Leur buvabilité et finesse séduisent immédiatement.
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Terroir

Plateau de Sarrians, la Ponche

Élevage

10 mois en fûts d'un et deux vins. Puis 10 mois en foudre Stockinger

Vinification

1/2 non égrappés