L’ensemble des Cuvées exprime toute la puissance, la splendeur, du vieux Grenache. En termes de maturité et de couleur, cette Appellation semble, cette année, se détacher. Une Grande réussite !
Le millésime

Comprendre et réussir ce Millésime exigeait, en effet, présence à la vigne, travail attentif, une certaine expérience, et, clairement, un réel savoir-faire...
Des températures hivernales parmi les plus douces de la décennie, des hauteurs de précipitations parmi les plus fortes en hiver, parmi les plus faibles au printemps, et une belle sortie de raisins sur l’ensemble des cépages...
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Terroir

Les Grès, les Pendants, la Longe, la Ponche.

Nature des sols

Galets roulés et sables.

Élevage

12 mois en fûts d'un vin. Allier et Tronçais. Puis 12 mois en foudre.

Vinification

50% non égrappés.
Issu de l'Agriculture Biologique.

Service

14°C
Décanter 2h avant service.

Dégustation

L’ensemble des Cuvées exprime toute la puissance, la splendeur, du vieux Grenache. En termes de maturité et de couleur, cette Appellation semble, cette année, se détacher. Une Grande réussite !

Teneur en alcool

14,5%

Mise en bouteille

Sans collage, ni filtration.

Cépages

Grenache : 70 %
Syrah : 30 %

An inky colored red, the 2014 Vacqueyras Vieilles Vignes is made from 70% Grenache and 30% Syrah aged 20 months in a combination of foudre and barrel. It offers lots of crushed violets,pepper, leather and plum-­scented fruit in a fresh,focused style. It shows a touch of firm tannin (it included 50% whole cluster), but I suspect it will come together nicely in bottle. Drink it through 2022.

Jeb Dennuck
Wine Advocate , 89/100 , 2015-10-01

Mid to deep blueish crimson. Definitely lighter, less defined nose than usual. Lots of fruit on the palate but not that much structure. A juicy wine for relatively early drinking.

Jancis Robinson , 16/20 , 2015-10-30