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Un millésime sauvé par les mois de septembre et octobre, qui ont été exceptionnels.
Un printemps estival, un été printanier, et un automne optimal... Voici qui pourrait résumer le millésime. Le printemps estival donnait à penser que le millésime serait précoce, mais l’été printanier a ralenti les maturités, notamment celle du grenache, et l’automne a bonifié le tout, en n... Afficher plus ›Un millésime sauvé par les mois de septembre et octobre, qui ont été exceptionnels.
Un printemps estival, un été printanier, et un automne optimal... Voici qui pourrait résumer le millésime. Le printemps estival donnait à penser que le millésime serait précoce, mais l’été printanier a ralenti les maturités, notamment celle du grenache, et l’automne a bonifié le tout, en nous gratifiant d’un temps fantastique pour les vendanges!
2011 est un millésime favorable à la syrah et au mourvèdre. Le grenache a souffert du mois de juillet frais et pluvieux.
Les rendements ont été plus généreux qu’à l’ordinaire, ce qui n’a pas arrangé l’évolution des maturités et l’état sanitaire des raisins.
Seuls les grands terroirs de vieilles vignes seront au niveau. Comme souvent… ces cuvées-là seront, à mon avis, exceptionnelles.
Mais elles ne représenteront qu’un pourcentage très faible de la production totale.
Attention, donc, quand vous choisirez vos vins!
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Les Grès, Les Pendants, La Longe, La Ponche.
ÉlevageFûts d'un vin. Allier et Tronçais.
14,5%
Mise en bouteilleSans filtration ni collage.
CépagesGrenache : 75 % Syrah : 25 %
Deep ruby. Ripe raspberry and lavender aromas are deepened by a hint of candied licorice. Shows a darker fruit profile on the palate, offering weighty black raspberry and boysenberry flavors and a bracing jolt of juicy acidity. Dusty tannins give shape to the clinging, lucid, fruit-driven finish.
Josh Raynolds
Stephen Tanzers International Wine Cellar
, 91/100
, 2014-02-01
The crushed raspberry and blackberry fruit aromas and flavors are meshed with charcoal and singed mesquite notes. The fleshy finish lets a pastis accent linger.
James Molesworth
Wine Spectator
, 91/100
, 2013-11-01
The 2011 Vacqueyras Vieilles Vignes is very good, but not as impressive as many of the wines from this appellation can be. It exhibits a dark ruby color along with notes of garrigue, kirsch and lavender in a medium-bodied, front end-loaded style.
Robert Parker
Wine Advocate
, 86-88/100
, 2012-10-01
75% 60-year-old Grenache. Pale rim on purplish crimson. Big, bold and bloody on the nose. Quite refined for a wine of this strength with a dry finish and some kick of really appetising stoniness on the finish. Remarkably appetising.
Jancis Robinson , 17/20