Un Vin digeste et de grand plaisir !
Le millésime

L’heure est venue de sortir le dictionnaire des superlatifs, pour tenter de dire le talent de ce Millésime… Pour autant, les mots ne suffiront pas à décrire l’insondable plaisir que nous procure la Dégustation de ce fabuleux Millésime... ! L’hiver a été marqué par des températures relativement douces, mais la fraicheur printanière a ralenti le développement de la vigne. Et, tout... Afficher plus ›

Terroir

Terroirs du Nord et du Sud assemblés.

Élevage

8 mois en fûts neufs, d’un vin et deux vins. Allier et Tronçais.

Service

12°C
Pas de décantation.

Dégustation

Issu d’un assemblage atypique, en raison d’une forte proportion de Clairette, Clairette sur sables, en bordure de l’Appellation Châteauneuf-du-Pape. La Clairette tempère opportunément les ardeurs du Grenache... Un Vin digeste et de grand plaisir !

Teneur en alcool

13,5%

Mise en bouteille

Sans collage, légère filtration.

Cépages

Grenache : 35 %
Clairette : 25 %
Marsanne : 25 %
Viognier : 15 %

While I don’t know the final retail price, I’m sure the 2016 Côtes du Rhône Blanc Guy Louis will be a good value. Possessing additional richness and depth as well as notes of white peach, tangerine and citrus blossom, with a kiss of toasty oak, it’s clean, focused, and layered on the palate with both richness and freshness.

JebDunnuck.com , 90/100 , 2017-10-19

Much more Clairette – from Châteauneuf – than usual. Pale straw. Intense honeysuckle and much less advanced than the white Becs Fins. Round, satiny texture with much more depth than the Becs Fins. Interesting wine that would probably stand comparison with a few of the lighter white Châteauneufs. Quite a life ahead of it.

Jancis Robinson , 16,5+/20 , 2017-12-01