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Si nous regardons le verre, ou la cuve, à moitié vide, la frustration, voire la désolation, l’emportent : rendements historiquement bas en France. Les plus faibles de l’après-guerre. Les caves sont vides. Force est de constater que les éléments se sont déchainés cette année, avec une succession d’évènements climatiques défavorables : un printemps anormalement frais a provoqué g... Afficher plus ›Si nous regardons le verre, ou la cuve, à moitié vide, la frustration, voire la désolation, l’emportent : rendements historiquement bas en France. Les plus faibles de l’après-guerre. Les caves sont vides. Force est de constater que les éléments se sont déchainés cette année, avec une succession d’évènements climatiques défavorables : un printemps anormalement frais a provoqué gel, puis coulure, sur l’ensemble des cépages rhodaniens, et, plus particulièrement, le Grenache… Ce printemps cruel a enchaîné sur un été redoutablement sec… Au final, les rendements en jus sont tragiquement affectés : le métier de Vigneron devient un métier de funambule sans filet… Ces réalités dites, si nous regardons le verre à moitié plein - et nous sommes, par nature, plutôt optimistes… -, j’évoquerai soulagement, voire même enthousiasme ! Ces conditions très dures ont en effet donné naissance à des premiers jus d’une qualité si éclatante qu’ils font mieux que simplement nous consoler : ils parviennent à nous emballer, les Vignerons et nous… ! Les vignes, naturellement peu chargées, ont réagi merveilleusement aux conditions extrêmes du Millésime. La plante a pu faire mûrir, sans grande contrainte, de manière optimale, ses fruits. Les Vins s’annoncent magnifiquement équilibrés !
Année climatiquement déséquilibrée mais Cuvées aux équilibres “bourguignons”. Et, ce, par la grâce des Vieux Grenache, qui ont porté au plus haut la singulière personnalité du vrai bon Vin rhodanien. Les Vins sont parfumés, raffinés.
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Gard
Nature des solsGalets Roulés.
ÉlevageElevage de 12 mois en cuve béton.
Vinification100% égrappés.
14°C
DégustationD’un style très détaché, sans artifice, la Cuvée est gourmande, le fruit est pur.
14%
Mise en bouteilleSans filtration, ni collage
CépagesSyrah : 60 % Grenache
Purplish crimson. Rich and herbal – one whiff and I’m back down in the southern Rhône! Sweet start and already almost drinkable in terms of fruit ripeness and weight, even if there is quite a framework of tannin. Something serious and medicinal. Long.
Jancis Robinson , 16+/20 , 2018-10-22
Friendly cherry paste and licorice notes are laced with a subtle lavender hint. Offers an easy, silky finish.
James Molesworth
Wine Spectator
, 87/100
, 2019-11-30