Nous avons le souci et l’ambition de faire de ce Vin une Cuvée phare de la Maison, dans l’esprit de l’Appellation… Il séduira les initiés comme les non-initiés, et son excellent rapport qualité/prix ajoutera à son attrait !
Le millésime

Comprendre et réussir ce Millésime exigeait, en effet, présence à la vigne, travail attentif, une certaine expérience, et, clairement, un réel savoir-faire...
Des températures hivernales parmi les plus douces de la décennie, des hauteurs de précipitations parmi les plus fortes en hiver, parmi les plus faibles au printemps, et une belle sortie de raisins sur l’ensemble des cépages...
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Terroir

Les Bedines, la Crau sur galets roulés, les Gardioles.

Nature des sols

Galets roulés.

Élevage

12 mois en fûts d’un vin - Allier et Tronçais. Puis 6 mois en foudre.

Vinification

50% non égrappés.

Service

14°C
Décanter 2h avant service.

Teneur en alcool

14,5%

Mise en bouteille

Sans collage, ni filtration.

Cépages

Grenache : 70 %
Syrah : 25 %
Cinsault : 5 %

Plusieurs sources de beaux raisins donnent naissance à ce vin au grain magnifique, parfumé et long en bouche. Superbe.

La Revue du Vin de France , 16,5 - 17/20 , 2015-06-01

The 2014 Châteauneuf du Pape has outstanding potential and is a blend of 85% Grenache, 15% Syrah and 5% Cinsault that will spend 20 months in a combination of smaller barrel and foudre. Its ruby, semi-opaque color is followed a medium to full-bodied, open knit, supple effort that has pretty notes of plums, black raspberries, toasted spice and Provençal herbs. It will drink nicely out of the gate and hold through 2022.

Jeb Dennuck
Wine Advocate , 90/100 , 2015-10-01

Il propose une note de fruit presque en surmaturité, mais une fois en bouche, il s'installe avec fermeté en affichant une trame serrée. Un vin puissant et racé.

Guide RVF 2017 , 16/20 , 2016-09-01