La qualité d’un bon Châteauneuf ne se juge pas sur sa concentration, mais sur sa qualité de tanins : cette Cuvée en est la preuve ! Toucher de bouche soyeux, caressant, réconfortant. Grande intensité !
Le millésime

Si nous regardons le verre, ou la cuve, à moitié vide, la frustration, voire la désolation, l’emportent : rendements historiquement bas en France. Les plus faibles de l’après-guerre. Les caves sont vides. Force est de constater que les éléments se sont déchainés cette année, avec une succession d’évènements climatiques défavorables : un printemps anormalement frais a provoqué g... Afficher plus ›

Terroir

Plateau de Mont Redon, les Bédines, la Crau, Cabrières, Pignan

Élevage

10 mois en fûts d’un et deux vins - Allier et Tronçais. Puis 12 mois en foudre.

Vinification

50% non égrappés.

Service

14°C
Décanter 2h avant service.

Dégustation

La qualité d’un bon Châteauneuf ne se juge pas sur sa concentration, mais sur sa qualité de tanins : cette Cuvée en est la preuve ! Toucher de bouche soyeux, caressant, réconfortant. Grande intensité !

Teneur en alcool

14,5%

Mise en bouteille

Sans collage, ni filtration.

Cépages

Grenache : 75 %
Syrah : 15 %
Mourvèdre : 10 %
Cinsault : 5 %

Blackberries, cassis, garrigue, and spicy characteristics all define the 2017 Châteauneuf-du-Pape Classique. Based on 75% Grenache, 15% Syrah and 10% Mourvèdre sourced from a number of terroirs and brought up in concrete, it’s medium to full-bodied, has good mid-palate density, fine tannins, and terrific balance. It’s not a blockbuster but is very much in the style of the vintage.

Jeb Dunnuck , 90-92/100 , 2018-08-28

Mid crimson. Something just slightly stewed about the nose on this (the first of three 2017 Châteauneufs from this producer). Sweet and possibly a little overblown? I’m looking in vain for the freshness and structure of some of its stablemates from ‘lesser’ appellations. Slightly pinched, drying finish.

Jancis Robinson , 16-/100 , 2018-10-22

La Revue du Vin de France , 16,5/20 , 2019-08-31

Guide Bettane et Desseauve des vins de France , 17/20 , 2019-08-31

Ripe and lush in feel, with waves of currant, plum and raspberry compote rolling through, flecked with bright anise, alluring incense and singed alder notes. Long finish.

Wine Spectator , 93/100 , 2019-09-30

The entry-level 2017 Chateauneuf du Pape, still in barrel, offers up cedar and leather notes on the nose. It's plush and creamy, loaded with red berries and cherries, with a long, velvety finish.

Wine Advocate , 89-91/100 , 2019-08-31