Très loin de l’archétype du Tavel, cette cuvée sort sensiblement des sentiers battus…
Le millésime

2015 - Des Millésimes en « 5 » qui portent chance. Souvent…
Sortilège des années en « 5 » ? Toujours est-il que, depuis quelques décennies, les Millésimes se terminant en « 5 » - 1985, 1995, 2005, et 2015 - , sont porteurs de belles réussites, dans la Vallée du Rhône, mais aussi, plus généralement, dans l’ensemble des vignobles de France. Il faut dire que l’année 2015 ...
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Terroir

Vallongue.

Nature des sols

Galets roulés et sables.

Élevage

6 mois en cuve béton.

Vinification

Vin issu de l'Agriculture Biologique.

Service

10°C

Dégustation

Avec ses arômes de fleurs blanches, de pêche de vigne, ce Vin s’adresse aux amateurs de vrai Rosé!

Teneur en alcool

14%

Mise en bouteille

Sans collage, légère filtration.

Cépages

Grenache : 60 %
Cinsault : 35 %
Syrah : 5 %

Michel Tardieu's 2015 Tavel Vieilles Vignes is a winner. Medium-bodied, rich, nicely textured and yet always fresh and balanced, it gives up full-flavored notes of framboise, ripe cherries, spice and licorice. It shows the warmer, more textured style of the vintage, yet it has good acidity as well. Drink this beauty, with food, over the coming year.

Jeb Dunnuck
Wine Advocate , 90/100 , 2016-05-01

Very pale tomato red but not the strong orange you can find in many a Tavel. Clean, even a tad neutral on the nose. But certainly not hot or heavy. Reasonably energetic but I’m struggling to find any superiority over many other rosés. It’s technically fine but just very slightly sticky and not quite at its peak.

Jancis Robinson , 15,5/20 , 2016-10-14

Un fruité puissant est entouré d'une acidité bien calée pour rendre ce rosé charnu et harmonieux.

La Revue des Vins de France , 15/20 , 2017-05-01