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La Qualité est une fois de plus au rendez-vous, ce qui constitue une appréciable compensation. En effet, les rendements de 2010 sont extrêmement bas, plus faibles que ceux de 2009, déjà considéré comme un Millésime très capricieux.
Et pour cause : les conditions climatiques jusqu’à début septembre ont été très délicates… Gel et humidité au printemps ont favorisé la coulu... Afficher plus ›La Qualité est une fois de plus au rendez-vous, ce qui constitue une appréciable compensation. En effet, les rendements de 2010 sont extrêmement bas, plus faibles que ceux de 2009, déjà considéré comme un Millésime très capricieux.
Et pour cause : les conditions climatiques jusqu’à début septembre ont été très délicates… Gel et humidité au printemps ont favorisé la coulure, surtout sur Grenache. La fraîcheur estivale, et les pluies relativement importantes début septembre, expliquent une maturation très lente et hétérogène. Oui, mais… Oui, mais nous avons profité pleinement d’une arrière saison en tout point remarquable! Retour de la chaleur mi-septembre.
Les vignes, peu chargées, sont en mesure de profiter pleinement de conditions optimales. Le Vigneron avisé attendra sereinement la maturité optimale…
Résultat ? Un état sanitaire proche de la perfection, de superbes concentrations et des teneurs en acidité élevées, confèrent au Vin un équilibre exceptionnel - rarement atteint. Le millésime 2010 impressionne déjà. Il ne cessera de charmer…
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Pierelles, Beaumes, Murets.
ÉlevageFût neuf et fût d'un vin Allier et Tronçais.
L’équilibre quasi parfait ! Bouche droite et structurée, avec une précision aromatique hors du commun. La densité insolente du Vin est masquée par sa fraîcheur.
13,5%
Mise en bouteilleSans collage légère filtration.
CépagesMarsanne : 80 % Roussanne : 20 %