Le millésime

Il n’est pas dans notre nature d’être pessimistes. Encore moins d’être alarmistes. Mais la force du constat s’impose à nous : le vignoble français subit de plein fouet les effets du changement climatique. Nous en prenons la mesure année après année…
Le Millésime 2019 a été marqué par une extrême sécheresse. Entre Avril et Septembre, les Vignobles n’ont pas bénéfic...
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Terroir

Les Oliviers sur Mauves – La Ribaudy sur Chavanay – La Roue sur Saint-Jean de Muzols

Élevage

10 mois en fûts neufs, d’un et deux vins.

Teneur en alcool

14

Cépages

Marsanne : 85 %
Roussanne : 15 %

Starfruit, green plum, fennel and honeysuckle notes stream through in this bright, tasty white, backed with a mouthwatering flash of quinine on the finish.

Wine Spectator , 92/100 , 2021-06-30