Cuvée “exotique”. Nez avenant, charmeur. Bouche flatteuse. Le parfait compagnon pour vos déjeuners, cet été !
Le millésime

Étrange et paradoxal…Ce millésime nous a réservé bien des surprises, et soulève toujours des interrogations. Pourtant qualifié de « Grand » par certains Vignerons, sa forte hétérogénéité, selon les secteurs, nous impose une certaine mesure…
C’est la première fois que nous observons une telle hétérogénéité entre les Appellations, avec des rendements très bas, surtou...
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Terroir

Galets roulés de Sygnargues (Gard), Coteaux argilo-calcaires sur Vaison, Puyméras, Sablet

Nature des sols

Galets roulés, coteaux argilo-calcaires.

Elevage

6 mois en cuve béton.

Service

10°C

Dégustation

Cuvée “exotique”. Nez avenant, charmeur. Bouche flatteuse. Le parfait compagnon pour vos déjeuners, cet été !

Teneur en alcool

13,5%

Mise en bouteille

Sans collage, légère filtration.

Cépages

Viognier : 40 %
Marsanne : 20 %
Roussanne : 20 %
Clairette : 10 %
Grenache : 10 %

Guide Bettane et Desseauve des vins de France , 15/20 , 2019-08-31

Fairly simple, heavy and perfumed. Drink soon! Though there is still the suggestion of fermentation on this rather sherbet-like blend with its suggestion of marshmallows.

Jancis Robinson , 15,5/20 , 2019-11-11