Cette année non plus, pas de CDP VV, les Vieux Grenache sur Terroirs de « Sables » ayant tiré leur épingle du jeu par rapport aux Terroirs de « Galets ».
Le millésime

2015 - Des Millésimes en « 5 » qui portent chance. Souvent…
Sortilège des années en « 5 » ? Toujours est-il que, depuis quelques décennies, les Millésimes se terminant en « 5 » - 1985, 1995, 2005, et 2015 - , sont porteurs de belles réussites, dans la Vallée du Rhône, mais aussi, plus généralement, dans l’ensemble des vignobles de France. Il faut dire que l’année 2015 ...
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Terroir

Bas de la Crau.

Nature des sols

Sables.

Élevage

12 mois en fûts d’un vin et deux vins - Allier et Tronçais. Puis 12 mois en foudre.

Vinification

100% non égrappés.

Service

14°C
Décanter 2h avant le service.

Dégustation

Vin bien en place, à la belle opulence. Beaucoup de retenue, à ce stade, dans l’expression de la puissance aromatique. Nous en prendrons la pleine mesure dans quelques années…

Teneur en alcool

14,5%

Mise en bouteille

Sans collage, ni filtration.

Cépages

Grenache : 99 %

As to the reds, all of these show beautiful purity of fruit and impeccably made profiles. As a whole, 2015 was consistent throughout the Southern Rhône, and you see that consistency in this lineup. From 100-year-old Grenache vines planted in sandy parts of the La Crau lieu-dit, the blockbuster 2015 Châteauneuf du Pape Cuvée Spéciale knocks it out of the park with its decadent notes of kirsch, blackberries, Provençal garrigue and graphite aromas and flavors. Full-bodied, deep, rich and concentrated, it has an inherent, Grenache-driven sexiness that I adore.

Jeb Dennuck
Wine Advocate , 93-96/100 , 2016-11-01

Deep ruby. Very rich nose. Really intense fruit followed by almost medicinal flavours and masses of tannin. Ambitious. But great finesse of texture too. And quite a bit of alcohol on the end with real juiciness.

Jancis Robinson
Jancis Robinson , 17+/20 , 2016-10-14

Lurid ruby. Deeply perfumed cherry, raspberry, licorice and Asian spice aromas open up with air and pick up suggestions of candied flowers and smoky minerals. Palate-staining red berry and bitter cherry flavors are lifted and given focus by a core of smoky minerality. Concentrated and seamless in texture, delivering outstanding closing thrust, supple tannins and lingering florality.

Josh Raynolds
Vinous , 93-95/100 , 2016-12-31

Provenant des sables du nord de l'appellation, ce Châteauneuf très équilibré allie une grande complexité à des épices remarquables, sur des tannins magistralement fins. Une merveille!

Guide Bettane et Desseauve des vins de France , 18/20 , 2017-08-30