Sûrement un des meilleurs vins de la cave.
Le millésime

L’automne et l’hiver 2002-2003 furent particulièrement pluvieux : les précipitations abondantes ont facilement reconstitué des réserves hydriques du sol nécessaires au développement végétatif de la vigne. Ces réserves vont diminuer rapidement : le printemps et l’été 2003 sont caractérisés par une chaleur et une sécheresse exceptionnelles.
De début mars à fin août le so...
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Terroir

Grès d'Orange, Courthézon, La Crau.

Élevage

Fûts neufs et fûts d’un vin Tronçais.

Dégustation

Cette cuvée allie concentration, finesse et équilibre. Les tanins sont doux, puissants et envahissent la bouche, avec une longueur remarquable.

Teneur en alcool

15%

Mise en bouteille

Manuelle, sans filtration.

Cépages

Grenache : 80 %
Mourvèdre et Syrah : 20 %

New oak was obvious in the 2003 Chateauneuf du Pape Vieilles Vignes. In addition to licorice, black cherry, and raspberry, it is a spicy, full-bodied, expansive, powerful and muscular wine with relatively high levels of tannin and new oak. The oak needs to become better integrated, but it should mesh with the fruit over the next 2-3 years. I would cellar this wine for at least 3-4 years and drink it over the following 15 years.

Robert Parker
Wine Advocate , 92/100 , 2006-02-01