Expressif, minéral, suave. Un Vin de Grande Classe, qui jouit d’un parfait équilibre, l’équilibre Nord-Sud… au sein de l’Appellation !
Le millésime

Étrange et paradoxal…Ce millésime nous a réservé bien des surprises, et soulève toujours des interrogations. Pourtant qualifié de « Grand » par certains Vignerons, sa forte hétérogénéité, selon les secteurs, nous impose une certaine mesure…
C’est la première fois que nous observons une telle hétérogénéité entre les Appellations, avec des rendements très bas, surtou...
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Terroir

La Madonne sur Chavanay, Sainte-Epine sur St-Jean de Muzols, les Oliviers sur Mauves, Les Oliviers, Paradis sur Mauves, Chanson sur Chavannay

Élevage

12 mois en fûts neufs et d’un vin. Tronçais et Allier
Puis 8 mois en foudre - Stockinger

Vinification

1/2 non égrappés

Dégustation

Expressif, minéral, suave. Un Vin de Grande Classe, qui jouit d’un parfait équilibre, l’équilibre Nord-Sud… au sein de l’Appellation !

Teneur en alcool

13,5

Mise en bouteille

Sans collage, ni filtration

Cépages

Syrah, Serine : 100 %

More violets, bacon fat, olive tapenade, and pepper notes emerge from the 2018 Saint Joseph Vieilles Vignes, which has a core of blue/purple fruit, medium body, ripe tannins, and a great finish. Coming from a handful of terrific sites (St. Epine, Le Paradis, and Les Oliviers to name a few), this balanced, elegant Saint Joseph will drink well for 10-15 years.

Jeb Dunnuck , 90-92/100 , 2019-08-16

Purplish crimson. Meaty, leathery nose and real structure but a bit of oak still evident. A tad gratuitously 'modern' with a salty overlay on glossy fruit.

Jancis Robinson , 16/20 , 2019-11-11

A sleek style, with racy acidity nicely imbedded into the core of warm cassis, plum paste and cherry reduction flavors. A light mineral edge adds a mouthwatering aspect to the finish, where anise and !oral hints check in.

Wine Spectator , 93/100 , 2021-06-16

Wine Enthusiast , 92/100 , 2021-01-11